Ahiler Kalkınma Ajansı koordinasyonunda Nevşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen 2023 yılı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı başvurusu sonucunda Nevşehir, UNESCO Türkiye Milli Komisyonunca UNESCO Yaratıcı Şehirler Ulusal Listesi’ne Gastronomi Şehri olarak dâhil edildi.
Haber Giriş Tarihi: 30.12.2023 09:34
Haber Güncellenme Tarihi: 30.12.2023 09:34
Kaynak:
IGF
Mehmet UZEL (NEVŞEHİR İGFA)
Doğa harikası peribacaları, eşsiz güzellikteki vadileri ve kaya oyma tarihi yerleşim merkezleri ile Türkiye’nin en önemli kültür turizm merkezlerinden biri olan Nevşehir’in, zengin gastronomi kültürü ve pek çoğu coğrafi işaretli olan yöresel lezzetleri ile Türkiye’nin gastronomi şehirlerinden biri olması için geçtiğimiz aylarda Nevşehir Belediyesi tarafından UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı başvurusu gerçekleştirildi. Ahiler Kalkınma Ajansı koordinasyonunda gerçekleştirilen 2023 yılı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı başvurusu sonucunda Nevşehir, UNESCO Türkiye Milli Komisyonunca UNESCO Yaratıcı Şehirler Ulusal Listesi’ne Gastronomi Şehri olarak dâhil edildi.
Gastronomi sektörünün büyüklüğü ile dikkat çeken, Türkiye’nin ilk gastronomi lisesine sahip olan ve ildeki üniversitelerde verilen gastronomi eğitimleri ile gastronomi alanında önemli bir konumda olan Nevşehir, böylelikle UNESCO Türkiye Ulusal Listesi’ndeki 6. Gastronomi Şehri oldu.
Özellikle el sanatları ve gastronominin eşsiz bir birleşimi olan Nevşehir Testi Kebabı ile de tanınan ve köftür, pelver, üzüm pekmezi, üzüm turşusu, Kaymaklı kuru kaymağı, Nevşehir kabak çekirdeği, Nevşehir simidi, Nevşehir tava, Nevşehir acılısı, süpürge (bal) pekmezi, Avanos Ayhan patlıcanı, ağ pakla, asma cacığı, Derinkuyu kuru fasulyesi, incir yağlaması, peravu mantı, muhacir mantısı, Ürgüp köfte, aside, dolaz, Ürgüp baklavası, bulamaç, çiğleme, hamursuz ve çömlek peyniri gibi pek çok yöresel lezzete sahip olan Nevşehir bundan böyle gastronomi turizminde de söz sahibi olacak.
Bu arada Nevşehir Belediyesi, 2024 yılı içerisinde uluslararası anlamda da gastronomi şehri unvanı almak için UNESACO’ya yeni bir başvuru yapacak.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Nevşehir Gastronomi Şehri oldu
Ahiler Kalkınma Ajansı koordinasyonunda Nevşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen 2023 yılı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı başvurusu sonucunda Nevşehir, UNESCO Türkiye Milli Komisyonunca UNESCO Yaratıcı Şehirler Ulusal Listesi’ne Gastronomi Şehri olarak dâhil edildi.
Mehmet UZEL (NEVŞEHİR İGFA)
Doğa harikası peribacaları, eşsiz güzellikteki vadileri ve kaya oyma tarihi yerleşim merkezleri ile Türkiye’nin en önemli kültür turizm merkezlerinden biri olan Nevşehir’in, zengin gastronomi kültürü ve pek çoğu coğrafi işaretli olan yöresel lezzetleri ile Türkiye’nin gastronomi şehirlerinden biri olması için geçtiğimiz aylarda Nevşehir Belediyesi tarafından UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı başvurusu gerçekleştirildi. Ahiler Kalkınma Ajansı koordinasyonunda gerçekleştirilen 2023 yılı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı başvurusu sonucunda Nevşehir, UNESCO Türkiye Milli Komisyonunca UNESCO Yaratıcı Şehirler Ulusal Listesi’ne Gastronomi Şehri olarak dâhil edildi.
Gastronomi sektörünün büyüklüğü ile dikkat çeken, Türkiye’nin ilk gastronomi lisesine sahip olan ve ildeki üniversitelerde verilen gastronomi eğitimleri ile gastronomi alanında önemli bir konumda olan Nevşehir, böylelikle UNESCO Türkiye Ulusal Listesi’ndeki 6. Gastronomi Şehri oldu.
Özellikle el sanatları ve gastronominin eşsiz bir birleşimi olan Nevşehir Testi Kebabı ile de tanınan ve köftür, pelver, üzüm pekmezi, üzüm turşusu, Kaymaklı kuru kaymağı, Nevşehir kabak çekirdeği, Nevşehir simidi, Nevşehir tava, Nevşehir acılısı, süpürge (bal) pekmezi, Avanos Ayhan patlıcanı, ağ pakla, asma cacığı, Derinkuyu kuru fasulyesi, incir yağlaması, peravu mantı, muhacir mantısı, Ürgüp köfte, aside, dolaz, Ürgüp baklavası, bulamaç, çiğleme, hamursuz ve çömlek peyniri gibi pek çok yöresel lezzete sahip olan Nevşehir bundan böyle gastronomi turizminde de söz sahibi olacak.
Bu arada Nevşehir Belediyesi, 2024 yılı içerisinde uluslararası anlamda da gastronomi şehri unvanı almak için UNESACO’ya yeni bir başvuru yapacak.
Kaynak: IGF
En Çok Okunan Haberler
YALOVA EMNİYET MÜDÜRÜ 8 AY SONRA DEĞİŞTİ
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın imzasıyla yayımlanan karar uyarınca Yalova İl Emniyet Müdürü Yılmaz Delen Emniyet Genel Müdürlüğü emrine alınırken, yerine Terörle Mücadele Daire Başkanı Yusuf Topcan atandı.
On Katlı Binaların birinde kazan dairesinde yangın
Yalova'da On Katlı Binalar'daki bir kazan dairesinde, fuel oil kazanının sökümü sırasında çıkan kıvılcımlar yakıt kalıntılarını tutuşturdu. İtfaiye ekiplerince söndürülen yangında can kaybı yaşanmazken, benzer çalışmalar için uyarılar yapıldı.
Vatandaşın cebine göz dikmişler iddiası
Sebze ve meyve piyasasındaki fahiş fiyat soruşturması kapsamında 22 ilde 41 firma yöneticisi hakkında gözaltı kararı verildi. Listede Yalova Altınova merkezli Beta Tropikal Meyve Ticaret ve Pazarlama Ltd. Şti. de yer al��yor.
9 yRlı
Gebze–İzmir Otoyolu Kılıç Kavşağı Bursa istikametinde 5 otomobil, 1 otobüs ve 1 tırın karıştığı zincirleme trafik kazası meydana geldi. Kazada 9 kişi yaralanırken, olayla ilgili inceleme başlatıldı.
YALOVA EĞİTİM CAMİASI YASTA
Yalova Abdülhamid Han Ortaokulu matematik öğretmeni 43 yaşındaki İlhan Algınkaplan, eğitim yılının ilk günü öğrencileriyle buluştuktan sonra İznik Gölü'nde ölü bulundu. Cansız bedeni, ekiplerin aramaları sonucu sahilden 50 metre açıkta tespit edildi.
YALOVALI MATEMATİK ÖĞRETMENİNDEN ACI HABER
Yalova Abdülhamid Han Ortaokulu matematik öğretmeni 43 yaşındaki İlhan Algınkaplan, eğitim yılının ilk günü öğrencileriyle buluştuktan sonra İznik Gölü'nde ölü bulundu. Cansız bedenine deniz polisi tarafından ulaşıldı. Soruşturma sürüyor.